Griglia elettro-saldata su stampo in ferro cromato. Questo particolare tipo di griglia vi permetterà un eccellente cottura della porchetta, a tal proposito suggeriamo di utilizzare la griglia inserendola nella parte più alta, posizionanto invece nella parte bassa del forno una teglia riempita con acqua che verrà aggiunta di volta in volta durante la cottura. La teglia sarà utile per raccogliere i liquidi di cottura in eccesso, l’acqua ad evitare che tali liquidi possano schizzare sporcando il forno e/o bruciare emettendo fumi e odori che comprometterebbero l’aroma della porchetta.

Se ti interessa la griglia per aggiungere un piano cottura al forno a legna JOLLY/ VENERE / SATURNO – DA 80